المخبوزات
BAKERY بيكربونات الصوديوم الغذائية (صودا الخبز)
بيكربونات صوديوم نقية 100% للخبز والتنظيف وإزالة الروائح والعناية الشخصية.
BAKERY
بيكربونات الأمونيوم المركّبة (نشا الخبز)
المخبوزات
عامل رفع تقليدي (نشا الخبز) لقوام خفيف ومقرمش في المخبوزات.
بيكربونات الأمونيوم المركّبة من Fusanhe، المعروفة أيضًا بنشا الخبز، عامل رفع تقليدي يمنح المخبوزات قوامًا خفيفًا ومقرمشًا. يتفكك بالكامل أثناء الخبز، دون أن يخلف أي طعم أو مذاق لاحق، مما يجعله مثاليًا للمنتجات الجافة والمقرمشة. ويُستخدم على نطاق واسع في البسكويت والمقرمشات والخبز المسطّح والمعجنات التقليدية. وهو ممزوج مسبقًا ببيكربونات الصوديوم والنشا الغذائي لنتائج ثابتة. يتوفر في علب تموين 1.2 كجم وأكياس سائبة 25 كجم للإنتاج الصناعي.
المزايا الرئيسية
لماذا تحديد هذا المنتج
- Produces light, crisp textures in baked goods
- Decomposes completely during baking — no residual taste
- Ideal for cookies, crackers, flatbreads and traditional pastries
- Pre-blended with sodium bicarbonate and edible starch for consistent results
التعبئة المتاحة
أشكال التعبئة
- 1.2 kg × 8 cans
- 25 kg × 1 bag
المعلومات الفنية والمواصفات
المواصفات
| نوع المنتج | Food additive / compound leavening agent |
|---|
المستندات الفنية
المستندات ودعم العينات
كتالوج المنتجات
قم بتنزيل الكتالوج المنشور مع عائلات المنتجات وأشكال التعبئة.
تنزيل كتالوج المنتجات (PDF)
الأسماء أدناه هي أسماء اختيار من الكتالوج، وليست مواصفات SKU معتمدة. أشكال التعبئة المدرجة على مستوى المنتج. أكد البديل الدقيق والتعبئة والتوفر والسوق المستهدف مع الفريق. ينطبق COA على دفعة إنتاج محددة ويُقدم بعد معرفة الدفعة.
منتجات ذات صلة
قد تحتاج أيضًا
المخبوزاتالحشواتالحلويات
BAKERY مسحوق كاسترد مركب
أنواع للتلوين والنكهة للمخابز والحشوات وخدمات الطعام.
المخبوزاتالكيكالمعجنات
BAKERY مسحوق خبز مزدوج المفعول
عامل رفع مركب لخدمات الطعام والإنتاج الصناعي، ويُختار وفق التركيبة وظروف العملية.
الأسئلة الشائعة
الأسئلة الشائعة
How do I choose a product for my process?
Share your application, formulation conditions and target result in the sample request. The team will discuss relevant products and sample options.
Can I request a sample first?
Yes. Test the sample in your own production environment. Pricing and supply terms are provided with the quotation.