GIẢI PHÁP NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM & LÀM BÁNH · YÊU CẦU TÀI LIỆU QUY CÁCH
Yêu cầu mẫu

Nguyên liệu làm bánh

Bột nở tác dụng kép

Hệ chất tạo nở phối trộn cho dịch vụ ăn uống và sản xuất công nghiệp; lựa chọn theo công thức và quy trình.

Bánh nướngBánh ngọtBánh pastryBánh bột chiên

Đặc điểm chính

  • Hệ tạo nở tác dụng kép
  • Nhiều quy cách bao bì
  • Có quy cách cung ứng công nghiệp

Quy cách bao bì

  • 300 g × 24 lon
  • 2.7 kg × 6 lon
  • 25 kg thùng
  • 25 kg túi

Thông tin kỹ thuật & quy cách

Thành phần
Dinatri dihydro pyrophosphat, natri bicacbonat, canxi cacbonat, tinh bột thực phẩm và muối.
Loại sản phẩm
Phụ gia thực phẩm / chất tạo nở phối trộn

Lưu ý ứng dụng & chế biến

Thử trong quy trình trước khi mở rộng sản xuất

Khi yêu cầu mẫu, hãy chia sẻ nguyên liệu, điều kiện chế biến và mục tiêu. Thử nguyên liệu đã chọn trong quy trình của bạn trước khi mở rộng sản xuất.

Rà soát mua hàng

Xác định quy cách trước khi yêu cầu tài liệu.

Các tên dưới đây giúp phân biệt lựa chọn trong danh mục, chưa phải quy cách SKU được phê duyệt. Quy cách bao bì được liệt kê ở cấp sản phẩm; cần xác nhận loại, bao bì và thị trường đích.

Tài liệu và dữ liệu cần xác nhận cho quy cách đã chọn

  • Thành phần đầy đủ và chất gây dị ứng · Yêu cầu xác nhận
  • Chỉ tiêu kỹ thuật và phương pháp thử · Yêu cầu xác nhận
  • Hạn sử dụng và bảo quản · Yêu cầu xác nhận
  • Nhãn bán lẻ và quy cách thùng · Yêu cầu xác nhận
  • Phiên bản TDS và ngày rà soát · Yêu cầu xác nhận

COA áp dụng cho lô sản xuất xác định và được cung cấp khi đã biết lô. Nội dung này không ngụ ý các chỉ tiêu hay chứng nhận chưa công bố đã được phê duyệt.

Ứng dụng

Bánh nướng và bánh pastry food application illustration

Bánh nướng & Bánh pastry

Lựa chọn chất tạo nở, bột custard và nước kiềm cho bánh ngọt, bánh pastry, bánh bột chiên và bánh truyền thống.

Xem ứng dụng

Sản phẩm liên quan

Câu hỏi thường gặp

Làm thế nào để chọn sản phẩm cho quy trình?

Chia sẻ ứng dụng, điều kiện công thức và mục tiêu trong yêu cầu mẫu để trao đổi lựa chọn sản phẩm.

Tôi có thể yêu cầu mẫu trước không?

Có. Hãy thử mẫu trong môi trường sản xuất của bạn. Giá và điều kiện cung ứng được nêu trong báo giá.

Yêu cầu mẫu