Loại 16°
Cần xác nhận bao bì tương ứng và các chỉ tiêu kỹ thuật của loại này.
Thùng 2 can × 5 kg, 48° · ảnh được cung cấp; xác nhận nhãn hiện tại
Phụ gia thực phẩm
Nước kiềm thực phẩm
Chất điều chỉnh độ axit phối trộn dạng lỏng, có các quy cách 16°, 48° và 52° cho chế biến bánh.
Bánh trung thuBánh nướngBánh truyền thống
Đặc điểm chính
- Nhiều mức độ kiềm
- Dạng lỏng
- Bao bì bán lẻ và dịch vụ ăn uống
Quy cách bao bì
- 300 ml × 24 chai
- 4 kg × 4 lon
- 5 kg × 2 lon
Thông tin kỹ thuật & quy cách
- Thành phần
- Natri cacbonat, kali cacbonat và nước; thành phần cụ thể cần xác nhận theo nồng độ.
- Loại sản phẩm
- Phụ gia thực phẩm / chất điều chỉnh độ axit phối trộn
Lưu ý ứng dụng & chế biến
Thử trong quy trình trước khi mở rộng sản xuất
Khi yêu cầu mẫu, hãy chia sẻ nguyên liệu, điều kiện chế biến và mục tiêu. Thử nguyên liệu đã chọn trong quy trình của bạn trước khi mở rộng sản xuất.
Rà soát mua hàng
Xác định quy cách trước khi yêu cầu tài liệu.
Các tên dưới đây giúp phân biệt lựa chọn trong danh mục, chưa phải quy cách SKU được phê duyệt. Quy cách bao bì được liệt kê ở cấp sản phẩm; cần xác nhận loại, bao bì và thị trường đích.
Yêu cầu tài liệu phù hợp
Loại 48°
Cần xác nhận bao bì tương ứng và các chỉ tiêu kỹ thuật của loại này.
Loại 52°
Cần xác nhận bao bì tương ứng và các chỉ tiêu kỹ thuật của loại này.
Tài liệu và dữ liệu cần xác nhận cho quy cách đã chọn
- Thành phần đầy đủ và chất gây dị ứng · Yêu cầu xác nhận
- Chỉ tiêu kỹ thuật và phương pháp thử · Yêu cầu xác nhận
- Hạn sử dụng và bảo quản · Yêu cầu xác nhận
- Nhãn bán lẻ và quy cách thùng · Yêu cầu xác nhận
- Phiên bản TDS và ngày rà soát · Yêu cầu xác nhận
COA áp dụng cho lô sản xuất xác định và được cung cấp khi đã biết lô. Nội dung này không ngụ ý các chỉ tiêu hay chứng nhận chưa công bố đã được phê duyệt.
Ứng dụng
Bánh nướng & Bánh pastry
Lựa chọn chất tạo nở, bột custard và nước kiềm cho bánh ngọt, bánh pastry, bánh bột chiên và bánh truyền thống.
Xem ứng dụngSản phẩm liên quan
Phụ gia thực phẩm
Hỗn hợp natri bicacbonat
Chất tạo nở phối trộn; cần xác nhận công thức và quy cách cụ thể trước khi lựa chọn.
Xem sản phẩm Yêu cầu mẫuCâu hỏi thường gặp
Làm thế nào để chọn sản phẩm cho quy trình?
Chia sẻ ứng dụng, điều kiện công thức và mục tiêu trong yêu cầu mẫu để trao đổi lựa chọn sản phẩm.
Tôi có thể yêu cầu mẫu trước không?
Có. Hãy thử mẫu trong môi trường sản xuất của bạn. Giá và điều kiện cung ứng được nêu trong báo giá.